3月25日2023發(fā)酵中藥大會暨糖科學(xué)與大灣區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在橫琴隆重召開。大會論壇邀請了50余位重量級學(xué)者專家，以及全國各地的行業(yè)精英、大健康知名企業(yè)。其中，福客滿榮獲“發(fā)酵中藥·最具影響力品牌”獎，七天素養(yǎng)·御榮獲“發(fā)酵中藥·守正創(chuàng)新”獎。

　　對于發(fā)展論壇中備受關(guān)注的“發(fā)酵中藥”理念，北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)博士，菌鑰生命科學(xué)大健康研究院院長，福客滿首席研發(fā)官林峰博士表示，從古至今，生活中離不開各種各樣的發(fā)酵產(chǎn)品。以微生物為核心的發(fā)酵技術(shù)在中國已經(jīng)有數(shù)千年的應(yīng)用歷史。

　　在大健康行業(yè)消費(fèi)趨勢，福客滿結(jié)合現(xiàn)代中藥發(fā)酵技術(shù)的理論以及藥食同源為基礎(chǔ)，推出系列七天素養(yǎng)·御產(chǎn)品，獲得消費(fèi)者喜愛。利用現(xiàn)代中藥發(fā)酵技術(shù)融合微生態(tài)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生理病理學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)等多學(xué)科理論，應(yīng)用仿生學(xué)多菌共生的現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)，利用微生態(tài)學(xué)、仿生學(xué)的方法,通過生物嫁接的方式，在體外模擬人體的腸道環(huán)境和中藥成分在人體內(nèi)的消化分解過程，對中藥有效成分進(jìn)行生物學(xué)轉(zhuǎn)化。使得其產(chǎn)品能夠更有效的實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者保健相關(guān)的訴求，能夠達(dá)到更好、更顯著的效果。

　　現(xiàn)階段，全球疫情剛剛落下帷幕，健康已成為當(dāng)下最熱門的話題，國內(nèi)消費(fèi)者對于健康的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了巨大變化，健康行業(yè)接下來在全球迎來了一個穩(wěn)定的上升期。但在這個階段，由于我國老齡化嚴(yán)重，老年人口眾多，對保健養(yǎng)生的需求增大，被更多老年人所信賴的中醫(yī)藥保健行業(yè)也隨之發(fā)展火熱和穩(wěn)固。

　　在此大健康環(huán)境下，我國高度重視中醫(yī)技術(shù)文化的傳承和發(fā)展，明確提出要振興中醫(yī)大健康產(chǎn)業(yè)，并做出了全面的戰(zhàn)略部署。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在過去7年間，我國中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模持續(xù)上升，并始終保持兩位數(shù)的高速增長。

　　在這一階段，以福客滿七天素養(yǎng)·御為代表的發(fā)酵中藥，通過對傳統(tǒng)中藥的創(chuàng)新改變，從眾多各類養(yǎng)生產(chǎn)品中脫穎而出。中草藥發(fā)酵后，在口感，營養(yǎng)，吸收和更低副作用方面，都具有多種性能優(yōu)勢。實(shí)現(xiàn)了中藥療效提速、減毒增效，改善口感，是對傳統(tǒng)中藥產(chǎn)業(yè)的革命。這是福客滿七天素養(yǎng)·御能夠再次榮獲“發(fā)酵中藥·守正創(chuàng)新”獎的重要原因之一。

　　現(xiàn)階段國內(nèi)大健康行業(yè)的發(fā)展趨勢仍以中藥為主，以福客滿七天素養(yǎng)·御為代表的發(fā)酵中藥品牌產(chǎn)品，要牢牢抓住時代賦予的機(jī)遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，不斷深耕和優(yōu)化現(xiàn)階段發(fā)酵中藥產(chǎn)品效能，不斷做大做強(qiáng)中醫(yī)藥健康養(yǎng)生行業(yè)，為國民所需的大健康行業(yè)提供更為完善、全面的解決方案。

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