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有醬料行情分析:創6年來新高,白糖價格飆漲原因
2023/5/5 15:13:09 來源:中國食品網絡電視臺 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:白糖不僅是食品工業中不可或缺的原料,也是關系國計民生的重要戰略物資,其價格波動影響廣泛。今年以來,白糖期貨和現貨價格持續上漲引發市場關注白糖不僅是食品工業中不可或缺的原料,也是關系國計民生的重要戰略物資,其價格波動影響廣泛。今年以來,白糖期貨和現貨價格持續上漲引發市場關注,截至4月27日,白糖主力合約已上漲至6900元以上,白糖現貨價格為6960元/噸左右,創下6年新高,根據此數據推算,白糖價格短短半年內上漲超過20%,可以算得上是“狂飆”模式了。此番白糖價格為何不斷上漲?廣州有醬料網絡有限公司(以下簡稱“有醬料”)行業研究員表示,多重因素推動了本輪糖價的上漲。首先,是國際糖價大漲帶動,倫敦白糖期貨價格創10年新高,洲際交易所(ICE)原糖期貨價格也創了7年新高,國際糖價上漲導致國內食糖進口成本上升,帶動國內糖價走高;其次,國內產量下降,加大了國內食糖供給偏緊的擔憂。具體來看:
①食糖主產國因上市推遲、減產等因素,導致海外原糖供應偏緊,外部價格上漲。目前國際機構對22/23榨季印度糖產量的主流預估區間已下調至3300萬噸左右,較此前預估水平低了300萬噸左右。在巴西糖大量產出有效供應市場之前,全球供應緊張的狀況料難明顯緩解,而巴西上調汽油價格,印度出口政策限制助推原糖短期供應緊張情況加劇。
②國內糖產量連續兩年減產,在海外供應偏緊,而國內持續減產的背景下,糖廠惜售挺價。農業農村部2023年4月供需形勢報告再次將今年產量下調33萬噸,預計本榨季全國產糖量為900,同比-56萬噸。國內食糖供應常年存在缺口,需要進口補充,近兩年海外原糖價格偏高,國內加工糖廠連續兩年進口利潤倒掛,進口大幅虧損下,導致目前國內加工糖廠開工率不足,供應偏緊。
③人們的消費&出行恢復,國內消費轉好,國內3月份服務業PMI創新高,市場對于后續需求偏樂觀。需求端的改善給白糖價格上漲奠定了更穩固的基礎,供應端的偏緊成為白糖價格上漲的核心驅動因素。而此時,一些原油主產國突發減產,減產規模達到160萬桶/天以上,驅動油價大幅上漲,很可能影響后續甘蔗的制糖比例,又成為短期的意外沖擊,進一步推升了白糖價格。
白糖后期市場價格會怎么走?
對于白糖后市走勢預判,有醬料團隊行業研究員表示,短期內國內糖價或維持上升勢能,后期糖價走勢核心還得看南半球巴西的開榨進展和物流情況,若巴西壓榨和物流順暢,或者國內開始拋儲,則高景氣度很難維持,糖價就存在回落需求。
作為重要的食品原料,白糖的價格波動將直接影響食品企業的生產成本。由于白糖價格變動影響因素眾多、變化頻繁,食品生產企業采購決策人員如何保持市場敏銳度,快速判斷白糖行情并做出科學的采購決策?
廣州有醬料網絡科技有限公司深耕食品原輔料領域多年,在為客戶提供品類多樣的優質食品原輔料的同時,也在不斷深度挖掘并滿足客戶的潛在需求,目前公司旗下“有醬料頭條”微信小程序每日更新白糖行情分析報告,通過有醬料獨家輸出的研究報告,食品生產企業采購決策者即可快速獲取市場行情信息,為企業后續生產、經營、采購提供合理化決策依據。
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