一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，今年第34周（2015年8月24日-30日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為214.97（以2000年為100），比前一周升0.83個(gè)點(diǎn)；“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為218.36（以2000年為100），比前一周升0.93個(gè)點(diǎn)，其中貢獻(xiàn)較大的仍是雞蛋。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為60.48萬(wàn)噸，比前一周減5.8%。

　　1.豬肉價(jià)格持平略漲，雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲。豬肉周均價(jià)每公斤24.60元，環(huán)比漲0.2%，同比高21.5%；雞蛋每公斤9.15元，環(huán)比漲4.5%，為連續(xù)第6周上漲，同比低18.7%；白條雞每公斤14.60元，環(huán)比漲0.1%，同比低4.8%；牛肉每公斤53.71元，環(huán)比跌0.1%，同比低1.1%；羊肉每公斤47.81元，環(huán)比跌0.6%，同比低12.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）3.31萬(wàn)噸，環(huán)比增27.3%。

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚(yú)、草魚(yú)和鯽魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為7.12元、12.37元和15.06元，環(huán)比分別漲1.7%、0.3%和0.3%；鯉魚(yú)、大黃花魚(yú)、花鰱魚(yú)和大帶魚(yú)每公斤分別為13.07元、43.65元、12.87元和28.45元，環(huán)比分別跌0.5%、0.5%、0.2%和0.2%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.40萬(wàn)噸，環(huán)比增2.9%。

　　3.蔬菜價(jià)格略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.89元，環(huán)比漲0.3%，同比高8.7%。分品種看，14種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，13種上漲，其中，胡蘿卜、西紅柿和大蒜漲幅較大，環(huán)比分別漲9.7%、8.1%和5.4%，其余價(jià)格上漲品種漲幅在5%以內(nèi)；冬瓜環(huán)比持平；韭菜、洋白菜和黃瓜環(huán)比分別跌7.1%、5.7%和5.7%，其余價(jià)格下跌品種跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量42.26萬(wàn)噸，環(huán)比減6.3%。

　　4.水果價(jià)格小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.20元，環(huán)比跌0.6%，同比低10.0%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜、香蕉和富士蘋(píng)果環(huán)比分別跌4.1%、2.2%、0.9%和0.3%；菠蘿環(huán)比漲3.4%。7種水果上周交易量11.87萬(wàn)噸，環(huán)比減5.8%。

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格全面下跌。馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸496美元，環(huán)比跌7%，同比低30%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、大豆、小麥和玉米最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為592美元、327美元、180美元和144美元，環(huán)比分別跌5%、3%、2%和1%，同比分別低18%、低19%、低10%和高2%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）周平均每磅73.31美分（每噸1616美元），環(huán)比跌2%，同比低11%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅11.36美分（每噸250美元），環(huán)比跌1%，同比低33%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為377美元和369美元，環(huán)比均跌1%，同比均低17%。