-
“一葷一素一菌菇”科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)倡議及科普公益行動暨中美菌葆產(chǎn)品健康應(yīng)用研討會在京召開
2023/6/19 11:10:18 來源:財訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:2023年6月17日上午,由中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會主辦,中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會指導(dǎo),北京千菌方菌物科學(xué)研究院和南京仁益明菌商貿(mào)有限公司聯(lián)合承辦的“健康中國行動-一葷一素一菌菇科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)倡議及科普公益行動暨中美菌葆產(chǎn)品健康應(yīng)用研討會”在北京正式召開。2023年6月17日上午,由中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會主辦,中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會指導(dǎo),北京千菌方菌物科學(xué)研究院和南京仁益明菌商貿(mào)有限公司聯(lián)合承辦的“健康中國行動-一葷一素一菌菇科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)倡議及科普公益行動暨中美菌葆產(chǎn)品健康應(yīng)用研討會”在北京正式召開。中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會會長孫德海主持活動
中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會會長陳增華,中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會會長孫德海,中國保健協(xié)會理事、中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會副會長楊勇,國務(wù)院政府特殊津貼專家、教授、博導(dǎo)張文高,原美國國立衛(wèi)生院精神衛(wèi)生研究所資深研究員杜靜、中國中醫(yī)科學(xué)院研究員馬曉彤、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院營養(yǎng)科主任李響、北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任方京徽、中國中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師侯憲聚、國家科技部中國生物技術(shù)發(fā)展中心研究員楊智、中國中醫(yī)科學(xué)院副主任醫(yī)師吉軍、北京星辰閃耀文化傳媒有限公司董事長李金銘,北京千菌方菌物科學(xué)研究院副院長、中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會秘書長程春燕等多位行業(yè)專家及重點新聞媒體參與活動。
活動現(xiàn)場
活動由中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會會長孫德海主持,中國保健協(xié)會菌物產(chǎn)業(yè)分會會長陳增華教授首先介紹了“菌物界”概念的來歷,強調(diào)了菌物在大自然的重要性,并回顧了20多年投身菌物臨床與健康應(yīng)用研究經(jīng)歷,講述了“一葷一素一菌菇”飲食結(jié)構(gòu)的誕生故事,并從自然科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)哲學(xué)等角度論證了該飲食結(jié)構(gòu)的科學(xué)性。陳增華還強調(diào)說:“中國農(nóng)業(yè)核心抓手,即我們很多動物、植物產(chǎn)業(yè)的種子主導(dǎo)權(quán)不在我們手中,在菌物領(lǐng)域,核心抓手菌物的種子在我們中國人手里,而且,我們的文化基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)都足夠好!”他借用菌物農(nóng)業(yè)的五不爭特性認(rèn)為未來菌菇不僅是我們傳統(tǒng)上的副食,也會是人類的主食之一,并關(guān)乎人類糧食安全戰(zhàn)略,因為菌物里包含了植物和動物里所有的營養(yǎng)成分,又含有自己獨有的營養(yǎng)成分,如真菌多糖,因此,菌物是人類最后一個有機分子庫,未來二十一世紀(jì)將是真菌多糖世紀(jì)。
隨后,其他與會專家也分別從各自研究領(lǐng)域及不同角度闡述了菌物對人體健康的重要性,并肯定了“一葷一素一菌菇”的科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)及中美菌葆產(chǎn)品在臨床應(yīng)用的意義。
專家合影
會后,部分專家還接受了媒體的采訪,紛紛表示會持續(xù)關(guān)注菌物健康應(yīng)用事業(yè)的發(fā)展,并愿意在自己的專業(yè)及領(lǐng)域為菌物健康應(yīng)用事業(yè)貢獻(xiàn)一份自己的力量。
鄭重聲明:本文版權(quán)歸原作者所有,轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權(quán)行為,請第一時間聯(lián)系我們修改或刪除,多謝。
-
- 熱點資訊
- 24小時
- 周排行
- 月排行
- 國企向新力 濰柴雷沃為鄉(xiāng)村振興插上“智慧翅膀”
- “源網(wǎng)荷儲智”轉(zhuǎn)動零碳園區(qū)!固德威賦能打造國內(nèi)首個重卡風(fēng)光儲充一體化標(biāo)桿
- 君樂寶連續(xù)三年榮膺“中國卓越管理公司(BMC)”權(quán)威認(rèn)證
- 2025年高校畢業(yè)生等青年就業(yè)服務(wù)攻堅行動啟動
- 人工智能技術(shù)為轉(zhuǎn)型按下“加速鍵” 鋼鐵產(chǎn)業(yè)正變得更“綠色”、更“聰明”
- 學(xué)習(xí)不“將就”,健康要“講究”:趕考小狀元森林氧吧5.0AI重慶旗艦店盛大啟幕!
- 書寫鄉(xiāng)村振興新篇章 彌勒華融印象葡萄烈酒項目投產(chǎn)揭牌
- 京東超市“逢9必拍”升級 跨世紀(jì)年份酒1元起拍 引領(lǐng)酒類消費新潮
- 告別私域運營煩惱!小慧AI三大新功能上線:AI側(cè)邊欄+數(shù)字員工+文案助手,效率飆升300%+
- 中國國際會議會展中心模塊化解決方案的技術(shù)經(jīng)濟分析報告