2017年1月第四周主產區生鮮乳價格3.55元/kg，較上周上漲0.01元/kg，與去年同期持平。自2016年11月起，由于部分產區天氣寒冷，原奶產量及配套運輸受影響，價格已經連續12周維持緩慢回升態勢。

國內生鮮乳價格（元/kg）

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國內生鮮乳價格YoY

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　　由于內蒙古11M16降幅超20%，12月產量同比增長的可能性不大，按照同比減少20%的量來計算，2016年內蒙古地區原奶產量預計為649.6萬噸，同比減少162.4萬噸，即黑龍江和內蒙古兩大主產區產量減少約187萬噸，約占2015年原奶產量的5%，與我們此前草根調研的情況一致。而兩大主產區2015年總產量約占全國產量的36.8%，兩大主產區減少的量其他產區難以彌補，2016年全國原奶產量確定性下降。

　　國內玉米2016年12月平均收購價1,370元/噸，同比-35.8%，環比-4.6%；國內豆粕2016年12月平均收購價3,378元/噸，同比+6.5%，環比-4.7%；進口苜蓿草2016年11月平均價304.3美元/噸，同比-14%，環比-2.5%。2016年全年乳制品產量2,993萬噸，同比+7.6%，相比2015年同比4.9%的產量增速，上升2.7ppt。其中12月單月產量280萬噸，同比+11.4%/環比+3.7%。

國內乳制品累計產量（萬噸）

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國內乳制品單月產量YoY

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　　2017年2月5日，中央1號文件《中共中央、國務院關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見》發布，其中直接涉及奶業有兩處：第2條發展規模高效養殖業中提出“全面振興奶業，重點支持適度規模的家庭牧場，引導擴大生鮮乳消費，嚴格執行復原乳標識制度，培育國產優質品牌”；第15條加快發展現代食品產業中提出，健全保健食品、特殊醫學用途食品、嬰幼兒配方乳粉注冊備案制度。

　　農業部一直強調奶業的供給側改革，2016年8月，農業部部長在D20峰會上表示，“加快推進供給側結構性改革，提升中國奶業競爭力，打好奶業振興攻堅戰，是當前和今后一個時期一項重要而緊迫的任務”；2016年12月，農業部發布“十三五”全國奶業發展規劃，明確提出，到2020年，奶業供給側結構性改革取得實質性成效，奶業整體進入世界先進行列。

全國奶業發展規劃（ 2016-2020年）

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　　累計2016年共進口大包粉60.4萬噸，同比+8.1%，到岸均價2,447美元/噸，同比-11.1%；其中全脂奶粉總共41.98萬噸，同比+21%，到岸均價2,578美元/噸，同比-9.6%；脫脂奶粉總共18.4萬噸，同比-7.9%，到岸均價2,149美元/噸，同比-16.8%。

進口大包粉量、均價

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大包粉 >80%來自新西蘭

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　　12月單月進口大包粉45,368噸，同比+30.3%/環比+6.6%；其中全脂奶粉12月進口33,996噸，同比+76.2%/環比+10.9%，到岸均價2,918美元/噸，同比-12.4%/環比+5.6%；脫脂奶粉12月進口11,371噸，同比-26.8%/環比-4.6%，到岸均價2,269美元/噸，同比+8%/環比+3.3%。

全脂奶粉單月進口量（噸）

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脫脂奶粉單月進口量（噸）

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全脂奶粉單月進口均價（美元 /噸）

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脂奶粉單月進口均價（美元 /噸）

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　　2016年共進口鮮奶63.4萬噸，同比+37.8%，12月單月進口5.18萬噸，同比-17.2%/環比-11.3%。2016年到岸平均價1.01美元/kg, 同比-4.2%。

累計進口鮮奶量（噸）

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單月進口鮮奶量（噸）

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　　2016年共進口嬰幼兒奶粉22.1萬噸，同比+25.8%，12月單月進口嬰幼兒奶粉2.66萬噸，同比+8.2%/環比+13.4%。2016年進口到岸價13.59美元/kg，同比-3.2%。

單月進口嬰幼兒奶粉量（噸）

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嬰幼兒配方奶粉過半來自歐洲

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